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家常版毛血旺

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微雨ml
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭血 500克
、
熟制牛肚 150克
、
牛肉 250克
、
虾 8只
、
黄豆芽 200克
、
豆瓣酱 三勺
、
盐 适量
、
糖 3克
、
生抽 15克
、
葱姜 适量
、
蒜瓣 适量
、
金针菇 150克
烹饪步骤
小贴士

1.家人很爱吃牛肉，所以用牛肉代替午餐肉了； 2.夏天容易上火，所以只用豆瓣酱当底料翻炒，没有额外再加入火锅底料 3.个人爱吃虾，加了一些虾 4.如果家里人多，可以再加一包土豆粉增加份量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-13

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