清香豌豆饼
自从开始给孩子做辅食,就无限解锁了各种泥,各种糊和各种饼。但万万没想到,用豌豆做的小饼会这么好吃,软糯、清香,白嘴儿能吃一盘(吃货脸.jpg)
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步骤1/8
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食材大集合
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步骤2/8
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豌豆热水下锅,煮熟
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步骤3/8
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捞出,放到凉水里备用
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步骤4/8
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取三分之二的豌豆放进料理机,打入一个鸡蛋,再加入面粉,搅拌成没有豆渣的面糊。
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步骤5/8
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不同的面粉吸水性不同,你可以酌情增减,面糊呈这种不滴落的状态就可以了。
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步骤6/8
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再把剩下三分之一的豌豆倒进面糊,搅拌均匀
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步骤7/8
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锅中少油,放入豌豆面糊,摊成两面金黄的小饼
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最后一步
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清香软嫩,偶尔还能嚼到整颗豆,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-13
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