麻辣豆腐
浏览 4029 · 收藏 8
将做法保存到手机
这是我老公在我们的饭店里给我做的豆腐。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
一大块
、
郫县豆瓣酱
一汤匙
、
盐
一小勺
、
鸡精
一小勺
、
糖
一小勺
、
花椒粉
一小勺
、
小香葱
适量
、
花生油
适量
、
水
一碗
、
淀粉
适量
、
老抽
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/1
豆腐切厚片,香葱切段。豆腐拿水焯一下去豆腥味,焯好捞出。锅中烧热油放入葱白段爆香然后放入郫县豆瓣酱炒出红油,然后放盐、鸡精、糖、花椒粉、老抽炒匀,然后倒入一碗水,水烧开放入豆腐,炖好八分钟以后,倒入淀粉勾芡。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
换个做法
麻辣豆腐的其他做法
麻辣豆腐的相关分类
麻辣豆腐的相关推荐
-
胡萝卜木耳鸡蛋水饺
66432人看过 -
鸡胸肉西红柿水饺
114877人看过 -
山药玉米猪骨汤
1626301人看过 -
虾仁豆腐饺子
343096人看过 -
油炸饼
265922人看过 -
麻辣豆腐
5897人看过 -
自制炸油条(无矾无泡打粉)
16851524人看过 -
意式披萨
15834617人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42542493人看过 -
#秋天怎么吃#猪肉白菜水饺
4831631人看过 -
五花肉炒木耳
20159人看过 -
胡罗卜丸
96541人看过