腐竹五花肉
家里有个无肉不欢的小伙子,不能天天红烧肉啊,看见超市有腐竹,想着腐竹烧肉应该好吃的吧,果真,味道不错。
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步骤1/10
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腐竹泡发好切段备用,五花肉切片
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步骤2/10
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把五花肉比较肥的几片放在不粘锅里小火煎
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步骤3/10
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煎出香味煎出油
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步骤4/10
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放入生姜大蒜料酒翻炒
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步骤5/10
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放入盐、老抽、生抽继续翻炒
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步骤6/10
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加入腐竹翻炒
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步骤7/10
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加入适量水,基本和菜齐平
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步骤8/10
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大火煮开后中火继续煮
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步骤9/10
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收汁,出锅
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最后一步
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香喷喷的腐竹五花肉,好吃极了
1、腐竹一定要全部浸泡开
2、中火慢慢煮,嚷腐竹入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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