三汁焖锅
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步骤1/6
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鸡翅划两刀,虾去虾线。放1勺料酒、1勺盐、1勺生抽、适量胡椒粉,抓匀腌制半小时。
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步骤2/6
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土豆、胡萝卜切块,洋葱切丁,青椒红椒黄椒切块。
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步骤3/6
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调酱汁:3勺黄豆酱+1勺番茄酱+2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+1勺淀粉,搅拌均匀。
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步骤4/6
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切好的蔬菜放在一起,放1勺盐、1勺辣椒粉,抓匀。
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步骤5/6
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热油,爆香大蒜,把蔬菜倒进去,翻炒均匀,用铲子铲平。
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最后一步
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摆上鸡翅、大虾,各种想吃的丸子,盖锅盖焖10分钟。开盖倒入酱汁,加一点水,再焖20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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