红烧豆腐
柔嫩好吃的红烧豆腐,怎么吃都不厌。
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步骤1/9
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豆腐切块。
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步骤2/9
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开水焯一下。
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步骤3/9
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锅中倒油放入蒜沫和郫县豆瓣酱炒香。
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步骤4/9
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投入豆腐,翻炒一下。
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步骤5/9
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生抽,老抽,糖兑好。
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步骤6/9
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倒入豆腐里。加少许水煮5分钟。
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步骤7/9
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勾芡。
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步骤8/9
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加入葱段。
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最后一步
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装盘。
郫县豆瓣酱很咸,此菜不需要放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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