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低脂便当|鸡蓉酿红椒

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奥金耶

减脂期，我几乎每天要与鸡胸肉斗智斗勇。今天又凭着脑洞，改造了一道鸡胸肉料理，这道菜起源于我前一阵，在香港吃到的酿青椒，口感Q弹，滋味十足。大家减脂期没有灵感不知道吃什么，可以参考一下粤菜，尤其是茶餐厅里的小吃。 爱吃辣的朋友，可以换成稍辣的青色尖椒，也很好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 220g
、
大甜椒 1个
、
五香粉 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
酱油 1勺
、
淀粉 1勺
、
芝麻 4g
、
盐 少许
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.不喜欢吃这种大红椒的，可以自己换成偏小一些的青尖椒，也很好吃。 2.配合上一期的南瓜粥，可以作为午餐食用 3.最后一步淋酱油，一定要从锅边淋，避免热油炸到皮肤上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-15

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