虫草花蒸鸡翅
买了很多虫草花煲汤用,既然能煲汤,也就能直接蒸肯定也是极其鲜美的,就试了下蒸鸡翅,果不其然,特鲜美,还极其简单。娃开心坏了,因为鸡翅一直是她的爱,她说,又多了款鸡翅的吃法,而且汤汁泡饭她能干掉两碗,然后摸摸肚子说,撑死了,还是得吃饱,吃饱才能感觉到幸福,吃饱了才有力气减肥嘛!
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡翅洗干净用刀划两道口,方便入味,虫草花洗干净稍微用水泡一会会捞起,京葱,蒜,姜,切好备用(小葱忘了拍了,还在花盆里?)
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡翅沥水后用适量白胡椒粉,适量盐(根据口味放,后面蒸的时候就不用放盐了)半汤勺料酒抓捏一会好让调料入味,然后放一旁腌制10-15分钟(时间充裕可以多腌制一会更入味)
-
步骤3/7
点击查看大图
直接锅里放小半锅水,把鸡翅放入能高温加热的深盘里,放上虫草花,切好的姜,蒜,京葱,倒入1汤勺生抽,少许植物油,滴几滴花椒油
-
步骤4/7
点击查看大图
盖上锅盖大火烧开后转中火蒸15分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
打开锅盖的一瞬间香炸了
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上葱花,忘了买小葱,直接自己家花盆里找了点太瘦了,撒在上面几乎看不到它了?
-
最后一步
点击查看大图
喊娃来拍照,她说太香了,娃迫不及待已经在边上偷吃了
1、调味料根据口味放,我给的量是按我们家的口味,仅供参考哈
2、蒸的时间也是根据你家锅,根据水,盘子的厚薄来决定,不放心就打开用筷戳戳看可熟了,熟了即可
3、同样的方式蒸鸡腿肉也是非常好吃的。
4、蒸的时候注意不要把锅里的水给烧干了,锅烧坏了我可不赔哦
5、喜欢辣可以加点小米辣哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
虫草花蒸鸡翅的相关分类
虫草花蒸鸡翅的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸大虾
1246482人看过 -
养颜桃胶燕窝羹
51747人看过 -
醋溜白菜
7061399人看过 -
#福临门 福寿天成#红烧猪蹄花生莲藕
134641人看过 -
咖喱牛肉焗南瓜
10682人看过 -
莲藕蒸肉
2592509人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#茄子烧五花肉
149806人看过 -
#我为奥运出食力#南瓜蒸鸡翅
81914人看过 -
豉汁排骨——一看就会,广式早茶必点菜
1859912人看过 -
#憋在家里吃什么#蒜蓉粉丝蒸大虾
884935人看过 -
这样的鸡翅也不错的哦,无骨鸡翅中
737840人看过 -
玉米鸡翅煲
9088人看过