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香蕉山药糕~宝宝辅食

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这次我做的就是用香蕉来调味的小糕点哦，做起来也方便，把所有的食材处理好，放到搅拌机中，搅拌成糊，就可以直接上锅蒸了，毫无技术可言，新手妈妈也可以做的哟~

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

山药 50克

、

香蕉 50克

、

火龙果 30克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：鸡蛋1个、山药50克、香蕉50克、火龙果30克。
步骤2/13 点击查看大图
山药去皮，切成小段，如果担心山药氧化变黑的话，可以浸泡在清水中。
步骤3/13 点击查看大图
香蕉切片。
步骤4/13 点击查看大图
取30克的火龙果。
步骤5/13 点击查看大图
把山药块倒入搅拌机的搅拌杯中。
步骤6/13 点击查看大图
火龙果倒入搅拌杯中。
步骤7/13 点击查看大图
香蕉片也倒入搅拌杯中。
步骤8/13 点击查看大图
最后再打入一个鸡蛋。
步骤9/13 点击查看大图
启动搅拌机，搅拌成细腻的蛋糊。
步骤10/13 点击查看大图
准备一个容器，底部铺上一张烘焙纸，把蛋糊倒入容器中。
步骤11/13 点击查看大图
把容器上裹上一层耐高温保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸屉。
步骤12/13 点击查看大图
大火蒸20分钟就差不多可以了~
最后一步点击查看大图
脱模，切成一块一块的小方糕，就可以开吃了~软软嫩嫩，香蕉的味道很浓，吃到嘴里是甜甜的，我还特备在小方糕上挤了些山药泥，搭配着像不像小蛋糕呀~这个小方糕可以给宝宝做加餐哦~

小贴士

①：咱们这款小方糕成型的主要因素是鸡蛋哦，如果去掉鸡蛋的话，不大好成型的哦~ ②：个个食材的量最好按照思妈给定的，这样成功率更高~ ③：如果您觉的鸡蛋的量太少了，不能够成型，可以在蛋糊里加入一些淀粉，这样成型效果会更好~ ④：蒸的时间可以稍微长一些，因为方糕里有山药和香蕉，所以时间长一些，对方糕的口感影响不大哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-18

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