香菇虾皮青菜生煎包
这是什么神仙生煎包,最近发现它,超级容易做,不揉面不发酵!皮薄底脆,好吃饭流泪
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步骤1/6
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香菇和上海青摘洗干净,锅中加一点盐煮开水,加入上海青焯水至软,捞出立刻用凉水冲一下
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步骤2/6
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然后控干水份切碎放入碗中,香菇切掉蒂头切碎放碗中
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步骤3/6
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在加入虾皮,蚝油,香油,鸡精,盐搅拌均匀
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步骤4/6
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拿一张饺子皮,擀大擀薄,放入馅料包起来捏紧口,包成包子。
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步骤5/6
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全部做好后,锅中刷油,放入包子,先用中小火煎至底部金黄,再倒入一小碗清水,加盖焖至水份收干就可以吃了
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最后一步
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可以吃啦 撒点辣椒油和芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-18
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