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芹菜木耳肉丝的做法

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芹菜木耳肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香芹一小把

、

瘦猪肉 50g

、

干木耳 3朵

、

生姜 3片

、

酱油适量

、

盐少许

、

葱一截

、

醋少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木耳提前泡发
步骤2/8 点击查看大图
切丝
步骤3/8 点击查看大图
姜片切丝葱切葱花
步骤4/8 点击查看大图
芹菜摘洗干净
步骤5/8 点击查看大图
芹菜切段
步骤6/8 点击查看大图
肉切丝
步骤7/8 点击查看大图
锅中热油，放葱姜爆香，放肉丝炒至变色，倒入芹菜木耳，加一勺酱油，大火快炒，出锅之前加几滴醋调味
最后一步点击查看大图
尝咸淡，可以再酌情加盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-18

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