消暑草粄(黑凉粉)
百泉江门速食黑凉粉,一直是买这个牌子。 一整盒够一家人吃,100克配4.6斤水。
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步骤1/10
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称好的清水分两份,大部分煮开
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步骤2/10
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小部分用来搅拌黑凉粉
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步骤3/10
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搅拌好后的样子(不要有颗粒和成团的,以免影响口感)
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步骤4/10
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水开后,将(3)倒入水里,边倒边搅拌,不要停,免得糊底了
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步骤5/10
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煮好后趁热倒进一个容器(最好不是塑料,我这个是宜家买的饭盒)
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步骤6/10
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等凉了用勺子或者刀切来吃,再配白糖
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步骤7/10
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也可以稍凉后放冰箱,更好吃哦!
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步骤8/10
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等待冷却中...
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步骤9/10
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20-30分钟后可以加白糖搅拌着吃,或者搭配椰奶,芋圆,红豆之类做成甜品很赞哦!
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最后一步
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撒白糖搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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