奶香南瓜发糕
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步骤1/10
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南瓜去皮切薄块,蒸熟趁热加入白糖,碾压成南瓜泥。
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步骤2/10
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南瓜泥放凉,加入一个鸡蛋和酵母搅拌均匀。
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步骤3/10
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再倒入面粉,稍微搅拌。
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步骤4/10
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在少量多次加入牛奶。
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步骤5/10
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搅拌成这样的南瓜糊。
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步骤6/10
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磨具刷上油倒进南瓜糊,刮刀粘点凉白开水刮平表面,轻轻震几下。
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步骤7/10
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红枣洗干净擦干水对半切开,摆上南瓜糊上,做好的南瓜糊放入温暖处发酵变大。
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步骤8/10
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把发酵好的南瓜糊送入蒸烤箱中。
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步骤9/10
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升烤箱调蒸功能,时间30分钟。
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最后一步
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蒸好的南瓜发糕放凉取出切块开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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