酸辣开胃青椒土豆丝
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挑战5分钟快手菜,无敌下饭的青椒土豆丝,饭前开胃饭中下饭,青椒辣,土豆丝脆,味道正好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝,青椒切丝,蒜切片备用
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步骤2/4
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青椒丝放入清水中反复冲洗3—5次洗去表面淀粉
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步骤3/4
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锅内热油,加入蒜片爆香
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最后一步
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加入青椒土豆丝爆炒,加1勺白醋、适量盐、适量鸡精炒至断生即可
小贴士
青椒和土豆不要炒太久哦,这样才脆!
鲜脆可口真的很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
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