简单又好吃的咖啡玛德琳
某天午后孩子们都睡下了,闲来无事,就做了这款咖啡玛德琳,超级快手,简单又好吃,淡淡的咖啡味道,吃一个想两个,等我家娃闻着香味醒来的时候我都吃了好几块啦,哈哈哈
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的材料
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油隔水融化成液态备用
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打散称量好
-
步骤4/11
点击查看大图
咖啡粉放入温水中,混合均匀,放凉备用
-
步骤5/11
点击查看大图
泡打粉放入低筋面粉中,手动打蛋器搅匀
-
步骤6/11
点击查看大图
全蛋液中加入咖啡液,细砂糖,搅匀
-
步骤7/11
点击查看大图
筛入低粉和泡打粉,稍微搅拌一下
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入液态黄油,打蛋器搅拌均匀,放到裱花袋中
-
步骤9/11
点击查看大图
冰箱冷藏半个小时,不沾模具涂抹黄油,筛入少许低粉防粘,面糊挤入模具中
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱提前预热,下上火165度,中层8分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品,烤好取出,开吃
配方中所使用的咖啡粉是无糖的,如果使用速溶的咖啡粉,要减少所使用的糖量;烘烤的时候要随时观察玛德琳状态,不要烤过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
咖啡玛德琳的相关分类
咖啡玛德琳的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3787096人看过 -
#以美食的名义说爱她#紫薯戚风!优雅梦幻!
98719人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香煎面包片
185498人看过 -
十级糯叽叽爱好者巨爱的「驴打滚」
17675人看过 -
牛奶小方(零失败)
61042人看过 -
惬意下午茶—烤棉花糖
149564人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
151032人看过 -
棉花糖吐司
136092人看过 -
芝士焗方便面
754027人看过 -
紫菜包饭
9782人看过 -
抹茶奶糕
26453人看过 -
泰国炸猪肉搭配米粉沙拉
37400人看过