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小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭的做法

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小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭

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饭团就是凹造型最好的方法，不过，也很花时间，还是个考验妈妈耐性的事情。叶子还要工作，所以饭团都是选用最简单、最快速的方法，比如这个咖喱饭，直接用小碗扣出一个饭团，用简单的食材装饰一下，花不到一分钟，一只可爱的小鸡就出来啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

儿童猪扒 1盒

、

中等大小土豆 2个

、

咖喱块两块

、

彩椒适量

、

油适量

、

水果青瓜一根

、

米饭 2碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
儿童猪扒，一盒有两片，一个孩子一片就够了。
步骤2/8 点击查看大图
猪扒解冻，我用的是品珍鲜活的水果青瓜，彩椒洗干净切小块，土豆削皮切小块，猪扒切成小块，吃才的大小，尽量不要相差太多。
步骤3/8 点击查看大图
锅烧热，倒入油，先把猪排粒放入锅里煎。
步骤4/8 点击查看大图
煎至表面微黄，放入土豆翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
加入热水，盖上盖子，煮到土豆可以轻松压碎。
步骤6/8 点击查看大图
放入2块咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
步骤7/8 点击查看大图
最后，再加青瓜和彩椒，翻炒均匀就可以关火了。
最后一步点击查看大图
把煮好的米饭（我煮的是糙米饭）装入小碗，倒扣在盘子里。我留了一小会，彩椒切成星星座小鸡的鸡冠，海苔剪两个小圆形，做小鸡的眼睛，还有蒸熟的玉米粒做小鸡的嘴巴。最后把煮好的咖喱猪扒装在盘里就可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

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