千人糕
出自小学二年级课本【千人糕】，读过课文的小朋友都特别想吃，整！千人糕？一个人就能做了。 使用的机型是 松下NU-JK180W蒸烤一体机 。 使用的模具是 三能6寸圆形活底蛋糕模。
-
步骤1/8
点击查看大图
首先您先得备料；
-
步骤2/8
点击查看大图
然后精准称重后、把所有料都放在盆里，搅合搅合；（搅合顺序不分先后）重点提示：是结块，不是面糊，而且一定没有干粉，用手抓一把能成团，用手一捻又能松散开；这种能屈能伸的面才争气，才能做出好松糕；
-
步骤3/8
点击查看大图
然后在模具里摆好坚果，就开始筛。。筛。。筛。。一直筛面吧，标配是一个筛子一把勺；
-
步骤4/8
点击查看大图
筛的时间？也就是大概看两部电影的时间，心塞。不过封顶时还是很有成就感的，记得用刮刀刮平。
-
步骤5/8
点击查看大图
因为我是活底的模具，晾一晾、用小圆柱体在下面一顶就非常好脱模，如果你很不幸只有固定底儿的模具，只能小声告诉你'揩点儿油'，不过外观效果、概不负责（不负责任脸）。
-
步骤6/8
点击查看大图
关于怎么切，我就不废话了，随您的心。
-
步骤7/8
点击查看大图
俯视图。
-
最后一步
点击查看大图
全景图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-23
千人糕的其他做法
千人糕的相关分类
千人糕的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#荷兰豆炒鸡胸肉
141172人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18564509人看过 -
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片
515081人看过 -
荷兰豆炒鸡胸肉
131069人看过 -
家常酸菜鱼
19335人看过 -
缤纷水果披萨
9978567人看过 -
豆豉鲮鱼油麦菜
160364人看过 -
黑松露火腿三明治
5739人看过 -
#春天的鲜味#榴莲披萨-烤箱版
206564人看过 -
凉拌脆黄瓜木耳银耳
147770人看过 -
韭菜炒香干
13195417人看过 -
麻酱油麦菜
945617人看过
