咖啡朗姆口味香酥曲奇
天气凉啦,需要准备一点热量高的饼干,出门游玩随身携带,今天特别想吃咖啡口味的曲奇饼干,来个快手版本的吧,挤出菊花造型,上面还放了一点南瓜子,好看好吃,下午茶吃这个真是很不错哦 烤箱:ACA ato-E43
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步骤1/14
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黄油隔热水软化均匀,到顺滑的状态
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步骤2/14
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加入细砂糖和盐,搅拌均匀
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步骤3/14
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加入一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/14
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如果蛋液分离可以隔温水搅拌,一会就融合了
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步骤5/14
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筛入低筋粉和咖啡粉
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步骤6/14
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用刮刀拌匀
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步骤7/14
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倒入一点朗姆酒
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步骤8/14
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再次拌匀
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步骤9/14
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用大号菊花花嘴挤出曲奇
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步骤10/14
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上面装饰坚果
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步骤11/14
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放入预热好的烤箱烘烤,上火165度,下火160度烘烤15分钟,再转140度烘烤10分钟,有热风循环更好
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步骤12/14
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烤好取出
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步骤13/14
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美味咖啡朗姆曲奇就做好啦!
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最后一步
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来一块尝尝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
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