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清蒸鲈鱼

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懒洋洋的小厨房

鲈鱼营养价值极高，富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。每个家庭尽量保证每周1-2次进食鱼类和虾类，对身体的健康是非常重要的。特别是长身体的小朋友，每周2-3次都可以！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鲈鱼 1条
、
豆豉 10克
、
盐 1克
、
蒸鱼豉油 20克
、
玉米油 适量
、
料酒 20克
、
姜片 4片
、
蚝油 适量
、
小葱 适量
、
大葱 一根
烹饪步骤
小贴士

豆豉味喜欢吃的，可以在蒸的时候就加入一些豆豉一起蒸！但是后面的豆豉也要加！这样更香一些！有什么不清楚的，留言喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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