是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

煎牛排的做法

点击查看大图

煎牛排

浏览 1.1万 · 收藏 50

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

安格斯肉眼两块

、

迷你胡萝卜适量

、

牛肝菌适量

、

杏鲍菇适量

、

美极土豆泥适量

、

露莎士黑胡椒酱适量

、

蒂安黑胡椒、海盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备如上食材，牛排先用盐和胡椒腌制半小时
步骤2/4
洗净各类配菜，胡萝卜提前煮熟备用
步骤3/4
锅中放少许橄榄油，煎香蒜片，下菌片煎熟；胡萝卜也煎一下
最后一步
另起一锅，烧热，放入牛排煎熟，我喜欢五分熟的，根据牛排厚度，每面各煎30秒至一分钟，封边后起锅。放五分钟左右收汁，切块摆盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

换个做法

煎牛排的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

煎牛排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许