水煮牛肉(水煮肉片)
配一瓶快乐肥宅水就可以获得一整天的快乐鸭!
-
步骤1/6
点击查看大图
所有配料洗净。牛肉切薄片,包菜撕小块(如图大小),香菜折断约5厘米。调料包里一共三小袋,都撕开包装备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉用调料包里的粉包均匀涂抹,放一旁备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里加一点点油,将包菜,豆芽中大火翻炒至熟,软硬度可在翻炒过程中尝一尝,合适即可出锅装在大碗中。
-
步骤4/6
锅里加适量油,中火将牛肉放入快速翻炒,炒散后加调料包里的酱包继续翻炒,翻炒均匀后加水必须没过牛肉(约半锅),煮5-20分钟(时间视肉质情况而定,肉片薄嫩时间可短一点,肉厚则需时间长一点)。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮好后将牛肉和汤汁均匀铺在配菜上,将调料包里的干料包撕开均匀撒在肉上。
-
最后一步
点击查看大图
中火加适量油,烧开后淋到辣椒上,加香菜点缀即可。
1、酱包建议先放一大半,煮开后尝一下,如味道不够可继续加;
2、豆芽最好买细一点的绿豆芽,比较好吃;
3、配菜可以换别的,但建议不要选味道特别重的,会影响整体味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
水煮牛肉的其他做法
水煮牛肉的相关分类
水煮牛肉的相关推荐
-
炖个辣味羊排吃吃吧
19648人看过 -
红豆花卷
165331人看过 -
清蒸鱼
2915623人看过 -
#中秋节还可以这么过# 爆炒牛肉
210363人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1884826人看过 -
电饼档油糊塌子
183522人看过 -
羊排炖山药
189848人看过 -
小炒鹿茸菌
13020人看过 -
牛肉夹沙 | 酸甜多汁
1585291人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#水煮肉片-牛肉版
164660人看过 -
#素食主义#凉拌萝卜丝
138242人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
201333人看过