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美味家常蛋炒饭的做法

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美味家常蛋炒饭

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营养美味的家常蛋炒饭，分别用黄瓜，玉米粒，火腿肠，木耳调料

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 600g

、

火腿肠 70g

、

黄瓜 80g

、

鸡蛋 1个

、

木耳（泡好的） 20g

、

熟玉米粒 50g

、

盐 1.5g

、

植物油 40g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，黄瓜洗净切丁，火腿肠切丁，泡好的木耳切丁待用。
步骤2/8 点击查看大图
锅中倒入植物油，开中火，油温7成热放入火腿丁至炒到表面金黄。
步骤3/8 点击查看大图
倒入米饭翻炒均匀。
步骤4/8 点击查看大图
把米饭铲到锅周围中间打入一个鸡蛋。
步骤5/8 点击查看大图
把鸡蛋炒熟后和米饭一起翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入盐翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
加入熟玉米粒，黄瓜丁，木耳碎翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1.盐的用量根据自己的口味添加。 2.还可以加入自己喜欢的其他蔬菜。 3.米饭是三人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-27

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