儿时美好记忆---烤红薯
浏览 32.5万 · 收藏 5491 · 学做 1
将做法保存到手机
想起以前小时候灶头烧好饭，奶奶给放一个红薯埋在灰里，然后不停地问奶奶可以吃了吗，当得到肯定的回答时，迫不及待取出外面外面看似焦了的红薯，扒开表皮露出金灿灿的内馅，等不及凉就咬一口，光想着就觉得超级香甜。 这一份美好的回忆，深深扎根在我的记忆深处，即使长大后，每次路过烤红薯的摊位都忍不住想吃，但是总有人说他们的桶是用柏油桶做的，不安全，所以每次都作罢，现在用烤箱也能烤出外面一样香甜的红薯，关键还安全卫生。 ❤好开心，又能当零食，还能再减肥的时候当主食裹腹，哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
红薯洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
放少许盐，浸泡1小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱上下火230度，烘烤30分钟，然后翻面继续烘烤40分钟，等中心按上去软了就可以了。
-
步骤4/5
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士
烤的时候下面垫一个烤盘，接烘烤过程中低落的糖液，时间也不是固定的，根据你红薯的大小不一会有所区别，看一下中间摸上去都软了就可以了。趁热吃，冷了以后吃都很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-27
换个做法
烤红薯的其他做法
烤红薯的相关分类
烤红薯的相关推荐
-
原来在家烤红薯只差这一步就可以比买的好吃
43494人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
616463人看过 -
中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤
107667人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常炒白萝卜
177291人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7143138人看过 -
茼蒿鸡蛋饼
467421人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1077129人看过 -
炸年糕
74962人看过 -
快手糖醋排骨
2874550人看过 -
葱香蘑菇乌塌菜
18460人看过 -
蒜蓉豆豉蒸牛肉
161459人看过 -
烙饼
38996人看过
