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日式寿喜烧的做法

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日式寿喜烧

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寿喜烧一点不复杂，充满日本料理特有的简约精炼精神，而且自己在家做又很省钱。

食材清单加入采购清单

肥牛适量

、

香菇六朵

、

金针茹一把

、

海鲜菇适量

、

娃娃菜半颗

、

海鲜酱油 4勺

、

味淋 2勺

、

糖 1勺

、

青菜适量

、

无菌鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金针菇用清水泡洗几遍。
步骤2/8 点击查看大图
海鲜菇和香菇洗净。
步骤3/8 点击查看大图
香菇上可以切几刀，样子就好看多了。
步骤4/8 点击查看大图
娃娃菜洗净。
步骤5/8 点击查看大图
青菜洗净捞出。
步骤6/8 点击查看大图
将海鲜酱油，味淋，糖，盐搅拌成料汁备用。
步骤7/8 点击查看大图
所有材料入锅，加入料酒煮开就可以食用了，用可升降的电火锅来吃真是太方便了。
最后一步点击查看大图
吃寿喜锅可以粘生鸡蛋来吃，鸡蛋一定是无菌可生食的那种哦。

小贴士

鸡蛋要先无菌可生食的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-29

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