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日式寿喜烧(2/8)
金针菇用清水泡洗几遍。
海鲜菇和香菇洗净。
香菇上可以切几刀，样子就好看多了。
娃娃菜洗净。
青菜洗净捞出。
将海鲜酱油，味淋，糖，盐搅拌成料汁备用。
所有材料入锅，加入料酒煮开就可以食用了，用可升降的电火锅来吃真是太方便了。
吃寿喜锅可以粘生鸡蛋来吃，鸡蛋一定是无菌可生食的那种哦。