开胃小菜 响油萝卜干
天气太热了没有胃口,这道开胃小菜是最佳选择。响油萝卜干香辣适宜,有嚼劲儿,搭配米饭或粥品都是不二之选,做法也比较简单,喜欢的朋友不妨试试~
-
步骤1/17
点击查看大图
把大蒜和鲜姜放在一起切成末
-
步骤2/17
点击查看大图
白萝卜干
-
步骤3/17
点击查看大图
把萝卜干剪成小段
-
步骤4/17
点击查看大图
用温水泡发40分钟,把泡发好的萝卜干清洗干净
-
步骤5/17
点击查看大图
把萝卜干攥干水份
-
步骤6/17
点击查看大图
在萝卜干里加入1勺蚝油
-
步骤7/17
点击查看大图
加入1勺老抽
-
步骤8/17
点击查看大图
加入3克精盐
-
步骤9/17
点击查看大图
加入1勺粗辣椒粉
-
步骤10/17
点击查看大图
再加入1勺细辣椒粉
-
步骤11/17
点击查看大图
加入1勺细白砂糖
-
步骤12/17
点击查看大图
加入蒜姜末
-
步骤13/17
点击查看大图
炒锅烧热后加入大豆色拉油,把油烧至冒烟
-
步骤14/17
点击查看大图
趁热把油倒入萝卜干上面
-
步骤15/17
点击查看大图
调匀后再撒上2勺熟白芝麻
-
步骤16/17
点击查看大图
调匀即可,响油萝卜干就做好了
-
最后一步
点击查看大图
响油萝卜干香辣适宜,健脾开胃,口感蛮有嚼劲儿的,搭配米饭或粥品都是不二之选~
萝卜干一定要泡发到位,不然会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-29
响油萝卜干的其他做法
响油萝卜干的相关分类
响油萝卜干的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#自制辣白菜
445967人看过 -
梅菜扣肉
6932142人看过 -
梅菜扣肉
2427407人看过 -
油炸糕
19329人看过 -
完美比例蛋挞液
3056863人看过 -
岐山肉臊子
399519人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12265594人看过 -
卤牛肉
2239825人看过 -
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!
43902人看过 -
麻辣鲜香水煮鸡片
27865人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74557562人看过 -
梅菜扣肉
245169人看过