火锅红烧肉
我本人是做互联网工作，时长加班回去都比较晚，之前也经常点外卖，但是吃了一段时间也感觉不怎么好吃。后面就打算自己做饭，但是打开冰箱只有一袋上次家里朋友聚会没有用完的火锅料、一块五花肉和两根胡萝卜。但是肚子饿也不知道怎么弄这块肉，所以干脆就用火锅料来做，反正也没有听说说过这么个做法，难吃只有自己知道，好吃就推荐给大家。但是还好做出来味道挺不错的，这种做法十分适合我这样的单身加班狗。
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步骤1/9
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准备五花肉洗净。
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步骤2/9
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切成大小等同的小方块
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步骤3/9
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过水水开下锅，30秒后出锅洗净备用
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步骤4/9
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融化锅热倒油，加入冰糖，小火慢慢将冰糖熬化
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步骤5/9
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5翻炒倒入五花肉，小火翻炒约1分钟
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步骤6/9
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加水然后，加水200ml，水量与肉齐平就差不多了，盖上锅盖大火煮5分钟
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步骤7/9
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辅菜倒入胡萝卜，转中火与肉一起翻炒约1分钟（大家做红烧肉的时候如果觉得会腻，可以加上自己喜欢的素菜哦）
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步骤8/9
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加料最后的点睛之笔——放入臻鲜牛油火锅底料翻炒，和麻辣鸡翅一样的，300g的切1/6,500g的切1/10，盖上锅盖，中火焖上10分钟就可以起锅啦
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最后一步
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鲜美可口、营养丰富的红烧肉做好啦！
“荷塘月色，麻辣香锅锅，臻小鲜，
颠覆了很多人对“下厨做菜”的认识！
再也不用担心调料少放一味；
再也不用担心烧菜程序繁杂琐碎；
再也不用担心辛苦做出来的不好吃！
...”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-30
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