鲜虾焖面
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步骤1/7
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鲜虾去头,剥好去虾线,虾头不要扔,大葱切丝,白菜或娃娃菜切条备用
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步骤2/7
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热锅小火到入适量色拉油,放入虾头,煎的过程中可以适当用勺子按压,直到油变红色,捞出虾头。
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步骤3/7
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放入葱丝炒香,放入虾仁翻炒变色。
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步骤4/7
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放入白菜或娃娃菜,翻炒均匀,放入盐、海鲜酱油、少许老抽上色。
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步骤5/7
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翻炒均匀,倒入适量清水煮开。
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步骤6/7
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放入炒面,盖上锅盖,焖5分钟左右,待到汤汁收干。
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最后一步
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盛出,开吃,味道鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
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