排毒养颜家常果饮：哈密瓜雪梨果饮 | 居元素
哈密瓜绵软多汁、甜爽醇香 雪梨清甜爽口、酥脆甜润 经时间的发酵 沉淀出食材原始的清香 滴滴浓情，萦绕心间
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步骤1/4
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哈密瓜、雪梨洗净擦干，去皮切片
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步骤2/4
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柠檬洗净擦干，去皮、去白络、去籽切片
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步骤3/4
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将切好的哈密瓜、雪梨一层一层，铺在储酿器里
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最后一步
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最后铺上柠檬片、加入冰糖，盖上盖子密封储存三个月即可。
1、整个制作过程需在无水、无油的环境中进行，以免发酵过程中腐败变质；
2、酵素发酵的第一个月，冰糖融化后水果会变轻浮在酵素液面以上，需每天打开盖子按压水果至液面以下，以免氧化影响发酵；
3、饮用时需加水稀释，稀释比例为1（酵素原液）：10（水），水温以40度为宜；
4、每人每天饮用20ml，建议饭后饮用；
5、发酵3个月后可将原料捞出，密封储存原液即可。
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发布于 2019-08-30
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