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红烧米豆腐

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糊糊老干妈

家常#下饭菜# 便当小炒系列。 超爱我妈烧的米豆腐，复刻一版，追随风味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米豆腐 一块
、
生姜 一瓣
、
大蒜 5颗
、
香葱 3条
、
豆豉 半勺
、
豆瓣酱 一勺
、
鸡精 少许
、
水淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

简洁版。基本吻合母亲大人的操作步骤，调料方面再精进一点，加小米辣成湘味，加香辣菜，盐菜也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-30

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