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大酱汤的做法

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大酱汤

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食材清单加入采购清单

土豆 1cup

、

西葫芦 1cup

、

洋葱 1cup

、

细青椒 1个

、

蒜 4瓣

、

凤尾鱼干 7条

、

虾仁/蛤蜊 4只

、

水 2.5cup

、

大酱汤 1tbsp

、

包饭酱 2tbsp

、

豆腐 1块

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.土豆、洋葱、西葫芦、青椒、蒜末切小块，放石锅里。2.凤尾鱼干去内脏，虾去肠去壳切成小块，放入石锅。3.倒入2.5cup水。4.盖盖，开煮，中大火。约15min煮开，放入大酱，盖盖，继续煮。5.豆腐切小块，切葱花。6.石锅水煮掉了一小节，放入豆腐，再煮几分钟。7.关火，放入葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-31

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