蒜蓉秋葵
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秋葵可以说是现在蔬菜界的网红了,小小的秋葵营养可是真不少,据说男人吃补肾,女人吃减肥美容,老人吃还能预防心血管疾病。是不是真的这么神奇咱也不知道,咱也不敢问。但是作为一种普通蔬菜,好吃对我来说才是最重要的。我的使命就是给大家分享好吃的,今天我们就吃秋葵
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秋葵洗净,去蒂
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步骤2/4
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锅中烧开水,秋葵放入锅中焯烫一分钟,捞出过凉码放在盘中。不要焯时间长,秋葵很容易软。
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步骤3/4
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蒜剁成末备用,取一个小碗倒入生抽、耗油、糖、适量清水调成料汁。锅中倒适量食物油,烧热,加入蒜末小火煸炒至黄褐色,倒入调好的料汁。
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最后一步
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将料汁淋在秋葵上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
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