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韩式炸鸡-蜂蜜黄油味的做法

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韩式炸鸡-蜂蜜黄油味

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食材清单加入采购清单

鸡腿/鸡翅 900g

、

盐 1/2tsp

、

黑胡椒 1/4tsp

、

土豆/玉米淀粉 1/4cup

、

泡打粉 1/4tsp

、

低粉 1/2cup

、

（鸡蛋） 2个

、

蒜末 2瓣

、

蜂蜜 2tsp

、

黄油 2tbsp

、

生抽 4tbsp

、

糖 1/4cup

烹饪步骤

步骤1/1
1.煎锅里倒油4cup，加热。2.鸡肉洗干净控水，装碗，加入盐1/2tsp、1/4黑胡椒、土豆淀粉1/4cup、低粉1/4cup、泡打粉1/2tsp、鸡蛋2只，抓匀。3.鸡块放入油里炸，5min后开始不停翻面，炸至焦黄，捞出沥油。4.复炸，出现大量泡沫，然后捞出控油。5.酱料：另一个锅里放入黄油4tbso，小火，开始融化，倒入蒜末2瓣，倒入生抽2tbsp、糖1/4cup，搅拌一下，放入蜂蜜2tsp，炒匀。6.放入炸鸡，翻炒，拌匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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