【啤酒鸭】
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
小火热油下姜蒜和八角桂皮香叶花椒炒香,倒入鸭腿和带骨头的,转中火煎两分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
再倒入剩余鸭肉,加老抽(上色)和生抽(调味)翻炒均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
放入陈皮、草果、灯笼椒和葱
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入一罐啤酒没过鸭肉
-
步骤6/9
点击查看大图
盖上盖子中火煮十五分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
开盖放入辣椒,转大火收汁
-
步骤8/9
点击查看大图
可以把香料捞出来吃起来就更方便
-
最后一步
点击查看大图
出锅时可以把多余的鸭油滤掉,吃起来就不会腻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
啤酒鸭
10633人看过 -
啤酒鸭
81673人看过 -
#轻食季怎么吃#红烧鱼
227662人看过 -
家乡的味道—广西版梅干菜扣肉
44874人看过 -
啤酒鸭
222640人看过 -
啤酒鸭
20084人看过 -
墨西哥莎莎酱
328人看过 -
木薯糖水
340人看过 -
魔芋爽拌鸡丝,一口就沦陷!
13245人看过 -
蔓越莓青稞软欧面包—蓬松暄软,低脂健康!
15344人看过 -
圆椒炒猪肝
412人看过 -
抹茶红豆榜蛋糕
402人看过