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泡菜豆腐汤的做法

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泡菜豆腐汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 50g

、

蒜 30g

、

豆腐 250

、

白糖 15g

、

自制高汤 100g

、

水 100g

、

生抽 20ml

、

辣椒粉 50g

、

辣椒酱 100g

、

葱花 1根

、

鸡蛋 1个

、

泡菜 250g

烹饪步骤

步骤1/1
1.辣白菜切块，大蒜切碎，豆腐切块。2.锅里倒油，放入蒜末、猪肉，翻炒几下，放入葱花、辣白菜，翻炒几下，倒入生抽20ml、白糖15g、水100ml，煮一会。3.放入辣椒酱100g、辣椒粉50g、高汤100ml、豆腐。小火炖20min。4.关火，撒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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