酸辣柠檬鸡爪
老早之前就想做一次酸辣鸡爪，但是每次都因为觉得给鸡爪剔骨好麻烦然后就放弃了[害羞R]拖着拖着夏天都要过去了！ 这道爽口的凉菜必然是要夏天吃着才爽快！
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步骤1/6
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鸡爪冷水浸泡20分钟
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步骤2/6
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凉水下锅煮8-10分钟后捞出，用凉水清洗干净，去骨备用。
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步骤3/6
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准备好配料
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步骤4/6
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依次为小米辣，蒜末，香菜，柠檬，百香果，生抽，醋，香油。能吃辣可以多放小米辣，不喜欢吃香菜也可以不放
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步骤5/6
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将调制好的配料与鸡爪混合拌匀，用保鲜膜包好冷藏2小时后即可食用。
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最后一步
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成功啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-01
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