蒸酥肉
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的五花肉去皮,切条或块备用
-
步骤2/8
点击查看大图
五花肉盆中打入两颗鸡蛋,一勺盐,一勺姜粉,一勺花椒粉,适量的淀粉,一勺生抽
-
步骤3/8
点击查看大图
戴上手套把刚才放入的佐料抓拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅热油,小火慢炸制变色,铲子碰到肉有脆脆的感觉就可以了
-
步骤5/8
点击查看大图
炸好的酥肉取盘捞出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
将炸好的酥肉按量放在碗中,碗里放入葱段,姜片,八角,少许盐,一勺生抽,倒入清水
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中添水,把碗酥肉放在锅里小火慢蒸一个半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
搞定,成品图出来啦!对了,吃盐淡的小伙伴们可以少放些盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-02
蒸酥肉的相关分类
蒸酥肉的相关推荐
-
美味下饭的蒸酥肉
455294人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9490016人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5841593人看过 -
【蒸酥肉】一家人的最爱
159510人看过 -
#旅行中的美味#蒸酥肉
156862人看过 -
快手早饭~栗子面小窝头
7153人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#啫啫煲
194357人看过 -
剪刀面
492970人看过 -
让你馋涎欲滴的烤箱版【烤五花肉】
2756752人看过 -
蒜蓉粉丝蒸文蛤
66284人看过 -
葱油饼
11333883人看过 -
红烧茄子
3056382人看过