清蒸大闸蟹
蟹螯即金液. 糟丘是蓬莱. 且需饮美酒. 乘舟醉高台.
-
步骤1/5
点击查看大图
大闸蟹清洗好后用绳子绑起来.这样上锅蒸的时候螃蟹不会因为乱跑而断脚.
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸螃蟹前先来调个酱汁. 姜切末(也可以切细条)生抽多点.陈醋适量.白砂糖适量(白砂糖需要时间化开所以在蒸螃蟹前先调好)搅拌均匀即可!
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加凉水.蒸笼放小葱和姜片垫片.
-
步骤4/5
点击查看大图
螃蟹放上(其实蒸螃蟹正反面放都是一样的)大火烧开一直保持大火蒸15分钟左右.
-
最后一步
点击查看大图
搭配事先调好的酱汁.完美上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-03
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
原味麻薯包
1017517人看过 -
四季豆炒肉丝
9657911人看过 -
清蒸大闸蟹
25854人看过 -
秘制香辣鸡腿
236669人看过 -
土豆炖牛肉
21551048人看过 -
清蒸大闸蟹
2294538人看过 -
法式焦糖布丁
1369698人看过 -
清蒸大闸蟹~~附巧洗螃蟹
100642人看过 -
清蒸大闸蟹
636506人看过 -
#豆果10周年生日快乐#烧椒酱
268563人看过 -
#美味开学季#福鼎肉片紫菜汤
181245人看过 -
酸汤肥牛
24915632人看过