佐餐小菜——【腌渍白萝卜】
早餐喝粥下饭菜专备，头天晚上处理好，密封在一容器里搁冰箱放一晚，第二天即可享用。特别简单方便，爽脆可口。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材：白萝卜半根（约285克）。
-
步骤2/5
点击查看大图
白萝卜去皮洗净，直接横切成薄一点的圆片状，盛入盆内，加入1勺盐拌匀，腌1小时，然后以纯净水或者凉开水冲洗一下沥干水分。（此步骤去除萝卜生涩味）
-
步骤3/5
点击查看大图
取一个小碗，加入3克盐，3克白糖，10克生抽，6克陈醋，搅拌均匀。（可根据口味自行调整调味）
-
步骤4/5
点击查看大图
将调好的碗汁倒入萝卜片里拌匀，将容器封口，放入冰箱冷藏室，第二天就可以吃了。你若等不急的话，三小时后也可以吃。
-
最后一步
点击查看大图
已经腌好冰箱冷藏一晚的萝卜。成品图。吃的时候盘里可以再拌点芝麻油进去，也很好吃哒。
*这个随自己喜好，偏甜口的多放糖，爱吃辣的也可以腌的时候加入辣椒丝。
*做好的萝卜最好入冰箱放置一晚再吃口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-04
腌渍白萝卜的其他做法
腌渍白萝卜的相关分类
腌渍白萝卜的相关推荐
-
百吃不厌之红烧带鱼 最经典的家常菜
974743人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3210791人看过 -
藤椒蒸鸡
41184人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#冬瓜烧肉炖粉条
129734人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12488143人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
428719人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
226156人看过 -
凉拌海带丝
5055825人看过 -
糖醋藕丁
536897人看过 -
红烧带鱼#父亲节，给老爸做道菜#
292089人看过 -
巧克力豆软曲奇饼干
1594756人看过 -
#放假请来我的家乡吃#东北/胡萝卜玉米土豆豆角炖排骨
181400人看过
