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姜爆仔鸭

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李小蛋儿

每年的四月初是养殖鸭子的好时节，而到了七月底、八月初，正是鸭子长大成熟的时期，肉鲜美肥美。这时候吃鸭子能祛除肝火、防秋燥。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭子 500g
、
青杭椒 30g
、
小米辣 30g
、
蒜末 30g
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
料酒 1勺
、
糖 少许
、
姜 100g
烹饪步骤
小贴士

现在这个季节鸭子最好，赶紧买来吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-04

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