是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
五仁月饼的做法 点击查看大图

五仁月饼

浏览 4.4万 · 收藏 236 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

敏丽1984

找了很多方子，有的用麦芽糖，有的用朗姆酒，这些家里都没有，综合别人的防疫结合自己的研究，这个方子做出来特别香，就是回油有点慢。这里主要介绍五仁馅料的制作。这个配方可以做14个75克。21个50克。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
饼皮：
、
转化糖浆： 140克
、
枧水： 6克
、
花生油： 40克
、
中筋面粉： 200克
、
馅料
、
熟花生： 80克
、
熟瓜子仁： 60克
、
熟核桃仁： 120克
、
熟黑芝麻： 40克
、
熟白芝麻： 40克
、
葡萄干： 30克
、
蔓越莓： 20克
、
冰糖： 50克
、
白糖： 70克
、
玉米油： 30克
、
凉白开水： 85克
、
白酒： 10克
、
熟糯米粉： 120克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

换个做法

五仁月饼的相关分类

情人节 棒棒糖 马蹄 素菜 甜品 清淡 更多

五仁月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许