肉末扁豆丝
扁豆炖肉当然好吃,炒着吃味道如何呢?
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步骤1/8
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安利1.4升煎炒锅,冷锅放入橄榄油
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步骤2/8
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放干辣椒、姜丝、花椒开中小火,煸炒出香味
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步骤3/8
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再放入肉末
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步骤4/8
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炒熟肉末,少量老抽调色再倒入扁豆丝
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步骤5/8
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放生抽
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步骤6/8
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盖盖,待锅盖热后,调小火煮7分钟
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步骤7/8
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开盖放入蒜末
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最后一步
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拌匀即可出锅
少油,省下来的钱吃好油
低温免水煮食,食材自带的水份,在密闭的空间里循环(盖盖),锁住营养。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
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