甜胚子奶茶|Q弹解馋
-
步骤1/6
点击查看大图
燕麦清洗干净,加入清水,放在冰箱中冷藏浸泡一个晚上,让胚芽充分膨胀
-
步骤2/6
点击查看大图
第二天拿出泡发好的胚芽,烧开蒸锅中的水,上锅蒸40分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水冲洗蒸好的胚芽,给胚芽降温,然后沥干水分,加入酒曲搅拌均匀,放入沸水煮过的玻璃罐中,30℃发酵48小时
-
步骤4/6
点击查看大图
奶锅中倒入牛奶,加入红茶叶,白砂糖,小火慢慢煮,牛奶沸腾之后,关火盖上锅盖焖一下,红茶的香味更加浓郁
-
步骤5/6
点击查看大图
奶茶放凉后,过滤掉茶叶,奶茶便做好了
-
最后一步
点击查看大图
杯子里放入两勺甜胚子,倒入奶茶,加入冰块,搅拌均匀就能喝啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
甜胚子奶茶的其他做法
甜胚子奶茶的相关分类
甜胚子奶茶的相关推荐
-
冰糖葫芦+山楂雪球
955970人看过 -
自制辣条
3688683人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
267275人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11912889人看过 -
#我心中的冬日限定#焦糖奶茶,做法很简单,学会不用再买了
583200人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧排骨莲藕
163231人看过 -
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的啤酒焖安康鱼
357244人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3143996人看过 -
网传甚火【蔓越莓曲奇】
12665787人看过 -
红烧鲍鱼排骨
814252人看过 -
豆腐抱蛋
352974人看过 -
虾仁扇贝丁韮菜盒子
8518人看过