豪华白酒蒸海鲜,宴请朋友倍有面儿
#罐头小厨#等戴一道菜为大家带来白酒蒸海鲜的教程,在西式做法的基础上做一些中式的改良。鲑鱼,鲜虾,蛤蜊和干贝让你一次吃个够,加入白酒蒸出鲜美,绝对是宴请朋友的首选菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.锅中放黄油,炒香洋葱、蒜末和辣椒,放入鲑鱼排煎至表面收紧。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.粉丝铺底,放上青口贝、蛤蜊、淡菜、鲜虾以及煎好的鲑鱼。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.锅中底料加入蒸鱼豉油,收浓后浇在海鲜上。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.浇上高浓度白酒,放入开水锅中蒸制15-20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.取出蒸好的海鲜,撒上黑胡椒粉和小葱花。
-
最后一步
点击查看大图
6.出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
白酒蒸海鲜的其他做法
白酒蒸海鲜的相关分类
白酒蒸海鲜的相关推荐
-
#终于经典传统味#柠香热气蒸海鲜
181282人看过 -
#加油 卡塔尔#小零食,无油炸鱼柳/一起陪你看世界杯
60466人看过 -
凉拌鸡肉片
37946人看过 -
菌菇鸡汤
65148人看过 -
玉米饼
144392人看过 -
葱烧大排,完美复制儿时的记忆✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
36322人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣鸡公煲
165945人看过 -
上海红烧大排
5785071人看过 -
橙香翅中
10128人看过 -
蒜蓉莴笋叶
509899人看过 -
辣炒钉螺
830209人看过 -
肉饼蒸咸蛋黄
580405人看过