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南瓜虾仁烩饭的做法

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南瓜虾仁烩饭

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南瓜营养丰富，其中特含的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。而且南瓜含有丰富的氨基酸，胡萝卜素，果胶等营养价值，这个季节正是吃南瓜的季节，大家不妨尝试做一下这道•南瓜虾仁烩饭，营养又好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 250g

、

青豆，胡萝卜粒，玉米粒各25g

、

虾仁 100g

、

蒜瓣 15g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将南瓜去皮切块，放锅内煮熟备用
步骤2/9 点击查看大图
虾仁去虾线，蒜瓣切片……备用
步骤3/9 点击查看大图
锅内倒入少许橄榄油，加入蒜瓣炒香
步骤4/9 点击查看大图
再倒入青豆，胡萝卜粒，玉米粒一起翻炒片刻……
步骤5/9 点击查看大图
倒入隔夜的大米饭，炒至米饭散开松软
步骤6/9 点击查看大图
倒入关键食材- 煮熟的南瓜
步骤7/9 点击查看大图
放入适量的盐，搅拌均匀后放入虾仁
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖，小火焖煮一会儿中间搅拌一次，防止粘锅哦
最后一步点击查看大图
营养又好看的南瓜虾仁烩饭就做好了～

小贴士

这个季节的南瓜又香又甜……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-12

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