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早餐饼的做法

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早餐饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

中筋粉 50g

、

盐 1g

、

清水 28g

、

火腿肠 1条

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉少许

、

葱花少许

、

白芝麻少许

、

玉米油少许

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
把面团的材料放入到面包桶里，揉成光滑的面团
步骤2/16 点击查看大图
拿出来，用擀面杖擀成长方形
步骤3/16 点击查看大图
表面抹上一层玉米油
步骤4/16 点击查看大图
从上往下卷起，形成长条状
步骤5/16 点击查看大图
再从上往下卷
步骤6/16 点击查看大图
整好后，立体放好，用手按扁
步骤7/16 点击查看大图
再用擀面杖擀成一个大的圆形
步骤8/16 点击查看大图
放入到披萨盘中
步骤9/16 点击查看大图
送入烤箱，175度烤5分钟定形
步骤10/16 点击查看大图
火腿肠去除外衣切成片状，鸡蛋磕入碗中打散
步骤11/16 点击查看大图
先把鸡蛋淋在定型好的饼皮上
步骤12/16 点击查看大图
再放上火腿肠片
步骤13/16 点击查看大图
表面先撒上胡椒粉
步骤14/16 点击查看大图
再撒上葱花和白芝麻
步骤15/16 点击查看大图
再次送入烤箱，180度10分钟即可
最后一步点击查看大图
出炉后挤上番茄酱即可食用(成品图)

小贴士

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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