手指费南雪
手指造型费南雪,真是造型可爱,小巧玲珑的,很是讨人喜欢。
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步骤1/19
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提前准备并秤量好所需要用到的原料。
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步骤2/19
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先把黄油融化后放凉备用。
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步骤3/19
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再把杏仁粉加入至细砂糖中。
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步骤4/19
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搅拌均匀备用。
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步骤5/19
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蛋清倒入无油无水干净的打蛋盆中。
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步骤6/19
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先用手抽打散。
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步骤7/19
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然后,再倒入糖和杏仁粉的混合物。
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步骤8/19
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继续用手抽搅拌均匀。
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步骤9/19
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然后把低筋面粉和泡打粉混合均匀。
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步骤10/19
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倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉混合粉类。
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步骤11/19
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继续用蛋抽搅拌均匀。
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步骤12/19
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然后再倒入融化后放凉的黄油。
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步骤13/19
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用手抽搅拌均匀。
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步骤14/19
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把做好的面糊装入裱花袋,放入冰箱冷藏一小时。
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步骤15/19
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将冷藏好的面糊挤入模具,然后轻震出气泡,放入提前200度预热好的烤箱中层,以上下火,190度烤18分钟左右,出炉脱模晾凉后密封保存。
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步骤16/19
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成品图
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步骤17/19
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成品图
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
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