猪肉白菜抄手
担心外面的肉不好,那就自己准备好放在冰箱,早餐吃
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步骤1/6
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洗干净 沥干水分
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步骤2/6
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洗净沥干水分
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步骤3/6
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把瘦的切下来剁成肉末(喜欢有点肥肉的可以弄点肥肉,反正我不喜欢)我的生姜也是一起剁的
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步骤4/6
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白菜是临时想着加的 切碎如图,还可以再碎点,我是懒得切了。小葱切成小段。可放可不放
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步骤5/6
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最重要的来了,肉和白菜一起放入一个大容器里面。放入适量的盐,生粉,鸡精,油,胡椒粉,鸡蛋清两个。顺着一个方向搅拌 一边搅拌一边加清水 直至加到完一小碗水就可以包了☺️☺️
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最后一步
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包好了就可以煮来 吃吃吃…
肉馅一定要调好。不然一切都是白搭抄手皮我是在菜市场买的…因为我不会擀面皮☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-15
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