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无油版鸡米花的做法

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无油版鸡米花

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鸡米花，小朋友的最爱。但是我不爱油炸，因为费油，还热量高。所以改成烤箱烤的，这样更加健康。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐半小勺

、

五香粉适量

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备一块鸡胸肉，
步骤2/17 点击查看大图
切成方块。
步骤3/17 点击查看大图
来一勺料酒，一勺生抽。（料酒忘记拍图了。）
步骤4/17 点击查看大图
蚝油一勺
步骤5/17 点击查看大图
五香粉适量。
步骤6/17 点击查看大图
加入一点食盐
步骤7/17 点击查看大图
搅拌均匀，放入冰箱腌制一个小时。
步骤8/17 点击查看大图
腌制好的肉块，先在淀粉中滚一圈
步骤9/17 点击查看大图
放入蛋液中滚一圈
步骤10/17 点击查看大图
最后粘满面包糠
步骤11/17 点击查看大图
在烤盘中码放好。
步骤12/17 点击查看大图
烤箱预热，180℃，烤20分钟。就可以了。
步骤13/17 点击查看大图
配上酱。
步骤14/17 点击查看大图
外酥里嫩
步骤15/17 点击查看大图
来一个
步骤16/17 点击查看大图
好吃。
最后一步点击查看大图
小朋友可以沾番茄酱。

小贴士

腌制时，喜欢的可以撒点胡椒粉。我家小朋友不喜欢就没有放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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