鸟巢土豆煎蛋|营养早餐
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步骤1/7
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土豆去皮切成细丝,再浸泡到凉水里,把表面的粉泡掉
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步骤2/7
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土豆加2g盐抓匀,让土豆水分析出变软
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步骤3/7
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培根切成细丝待用
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步骤4/7
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锅中倒少许油,放入培根炒香出油后,放土豆丝炒软
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步骤5/7
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把土豆培根分成2份,每份上戳一个小坑,打上鸡蛋,在旁边加2大勺清水焖3分钟
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步骤6/7
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等鸡蛋凝固后撒上1g黑胡椒粉、1g孜然粉调味
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
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